حاجة الجسم الى الماء

حاجة الجسم الى الماء

 الماء مكون أساسي وهام لخلايا الجسم وسوائله المختلفة. أضف إلى ذلك أن الماء ، بقدرته على إذابة المواد ، يعمل کوسط مناسب لحدوث التفاعلات المختلفة في الجسم ، كما أنه يعمل كناقل للمواد الغذائية والفضلات . وللماء أيضا دور هام في تبريد الجسم والمحافظة على حرارته ضمن نطاق معین. 

ويفقد الجسم ، أثناء نشاطاته المختلفة ، كمية مما يحتويه من ماء ، سواء خلال عمليات إفراز العرق أو التبول و التبرز أو التنفس ، و حتی يحافظ الجسم على اتزانه لابد له من تعويض الماء المفقود ، سواء عن طريق الشراب أو عن طريق الطعام . وترتبط كمية الماء اللازمة للجسم يوميا بعوامل مختلفة منها حجم الجسم و العمر والمجهود العضلي المبذول إضافة إلى العوامل البيئية كالحرارة والرطوبة . ففي المناطق ذات الطقس المعتدل يبلغ معدل كمية الماء اللازمة للشخص البالغ حوالي 2.2 ليترا يوميا ، في حين قد تصل هذه الكمية إلى ما يزيد عن 9 ليترات يوميا في المناطق الحارة .

 تختلف كمية الماء اللازمة للأغراض المنزلية من بلد إلى آخر في العالم . ويمكن القول بشكل عام إن كمية استهلاك الماء في بلد معين تزداد بوجود شبكة المياه فيه . ومن العوامل الأخرى التي تؤثر في معدل استهلاك الماء عوامل اقتصادية واجتماعية إضافة إلى مدى الوثوق بالمصدر المائي المتوافر . ففي الدول المتقدمة يتراوح معدل استهلاك الفرد للماء للأغراض المنزلية بين 100 و 300 ليتر بوميا ، في حين قد لا يزيد هذا المعدل عن 50 ليتر للفرد الواحد في الدول النامية .

الصحة والتغذية والرياضة                                                                                                       وزارة التربية الوطنية